Kuru Kayısının Faydaları ve Zararları-Kaç Kalori-Besin Değeri

Kuru Kayısının Faydaları ve Zararları-Kaç Kalori-Besin Değeri

Kuru kayısı taze kayısının özel yöntemler ile kurutulmasından elde edilmektedir. Genelde diyet listelerinde sıklıkla eklenen kuru kayısı şeker krizini önlemek için tüketilir.

Kalsiyum, vitamin ve mineraller bakımından zengin olan bu faydalı gıda hamilelerin ve çocukların sık sık tüketmesi gereken bir gıdadır. Sağlığa faydası bir çok bilimsel araştırma ile kanıtlanmış olan kuru kayısı kurutma işlemi yapılırken sadece suyu alınır ve besin değerini kaybetmemesi sağlanır.

Kuru kayısı genelde sarı kuru kayısı ve günkurusu kayısı çeşidi olarak 2 türde daha çok satılmaktadır. Günkurusu kayısı güneş altında ve doğal yollar ile kurutulduğu için daha faydalıdır. Bilinen aksine sarı kayısılar ise rengini kaybetmemesi için bazı kimyasal ürünler ile kurutulmaktadır. Tavsiyemiz organik ve doğal yolla kurutulan günkurusu kayısının daha sık tüketilmesidir.

Kuru kayısı faydaları, kuru kaysı besin değeri, kuru yasının hamilelere ve bebeklere faydaları hakkında sizlere bu yazımızda bilgi vermeye çalışacağım.

Kuru Kayısının Faydaları Nelerdir

  • Anemi(kansızlık) sorununa karşı düzenli tüketildiğinde çok etkilidir.
  • Kabızlığa karşı çok etkilidir. Kabız olduğunuzda tüketilmesi kabızlığı ortadan kaldırır
  • Sindirim sistemi sorunları karşı faydalıdır
  • Özellikle çocuklarda kas gelişimi üzerinde etki gösterir
  • Lif bakımından zengin olan kuru kayısı tüketmek tok tuttuğu için zayıflamaya destek olur.
  • Ülser oluşumunu önler
  • Kansere karşı etkili bir şekilde mücadele eder
  • Demir eksikliği farsa kuru kayısı tüketilmesi önerilir
  • Ateşli hastalıklarda ateşin düşmesini sağlar
  • Kalp sağlığını korumak için kayısı ve kuru kayısı tüketilmesi önerilir.
  • İçeriğinde bulunan A vitamini göz sağlığını korur
  • Astım ve bronşiti tedavi edici etkisi vardır
  • Yaralanmalarda kanın daha hızlı pıhtılaşmasını sağlar. İçeriğinde bulunan K vitamini kanın hızlıca pıhtılaşmasını sağlar
  • Yüksek oranda magnezyum içerdiğinden kan basıncını dengeler ve yüksek tansiyonu önler
  • Migren ve baş ağrısına iyi gelir

Kuru Kayısının Cilde Faydaları

Kuru kayısı sağlığa faydaları olduğu gibi cilde ve cilt sorunlarına da iyi gelmektedir. Kuru kayısı içeriğinde bulunan A vitamini egzama ve kaşıntılı egzama sorununda çok sık kullanılmaktadır.

Cildinizi seviyor ve önem veriyorsanız her gün kuru kayısı tüketerek yeni hücre oluşumunu destekler. Cildin daha canlı ve parlak görünmesini sağlar. Yaşlanma etkileri düzenli tüketildiğinde yok eder.

Ayrıca kuru kayısı güneş yanıkları, uyuz, tahriş ve kaşıntıya iyi gelmektedir.

Kuru Kayısının Hamilelikte Faydaları

Gebelik süresi boyunca tüketilmesi önerilen kuru kayısı ayrıca anne karnındaki bebek için çok faydalıdır. A, C, B6, K vitamini, Karbonhidrat, Protein, Sodyum, Potasyum, Kalsiyum, Demir, Lif bakımdan zengin olan kuru kayısı bebeğinin ve annenin sağlıklı şekilde beslenmesini sağlarken hamilelik süresinde kolay bir gebelik dönemi geçirmesini sağlar.

Potasyum içerdiği için gebelikte anne ve bebeğin kalp sağlığını koruduğu gibi ruh sağlığını koruduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Ayrıca gebelik döneminde kuru kayısı tüketmek baş ağrısına iyi gelir.

Hamilelik döneminde kabızlık çok sık görülen sorunlardan biridir. Her gün 1 avuç tüketerek kabızlığı önleyebilirsiniz.

Hamilelik döneminde çok sık yaşanan sorunlardan biride demir eksikliği ve kansızlıktır. Bu tür sorunlardan korunmak için kuru kayısı tüketmeniz yeterlidir.

Kuru Kayısının Bebeklere Faydası

Bebeğin sağlık şekilde büyümesi için mutlaka kuru kayısı hem kendiniz hemde bebekler ile çocuklarınızın tüketmesi gerekmektedir.

Özellikle içeriğinde bulunan A vitamini bebeğin sindirim sistemini ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bebeklerde ve çocuklarda kabızlığı doğal yoldan geçirmek için kuru kayısı ile bu sorunu ortadan kaldırabilirsiniz.

Kuru kayısı alırken sülfür içermeyen günkurusu olarak bilinen kuru kayısı tüketmesi daha faydalıdır. Sülfür bazı alerjik sorunlara neden olabilir.

Kuru Kayısı Kaç Kalori

1 adet kuru kayısı ortalama 25 kcal, 100 gram kurtulmuş kayısı ise 241 kcal’dir.

Kuru Kayısı Besin Değeri

100 gram yani bir porsiyon kuru kayısı besin değeri;

Porsiyon Miktarı: 
Kalori (kcal) 241
Toplam yağ 0,5 g
Doymuş Yağ 0 g
Çoklu Doymamış Yağ 0,1 g
Tekli Doymamış Yağ 0,1 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 10 mg
Potasyum 1.162 mg
Karbonhidrat 63 g
Diyet Lifi 7 g
Şeker 53 g
Protein 3,4 g
A Vitamini 3.604 IU C Vitamini 1 mg
Kalsiyum 55 mg Demir 2,7 mg
D Vitamini 0 IU B6 Vitamini 0,1 mg
Kobalamin 0 µg Magnezyum 32 mg

Hangi Renk Kuru Kayısı Daha İyi

Genelde sarıya yakın turuncu renginde olanlar ile kahveringinde olan kuru kayısıları çok sık görmemize rağmen daha bir çok çeşit kuru kayısı bulunmaktadır. Sarıya yakın turuncu olan kuru kayısılar renklerini kaybetmemesi için kükürt dioksit kullanılmaktadır. Kükürt dioksit bazı kişilerde alerjiye neden olacağından pek tüketilmez.

Organik kuru kayısı ise hiç bir katkı maddesi kullanılmayan doğal yolla kurutulan kayısıdır. Kahverengi kuru kayısı tüketmek hem daha faydalı hemde daha sağlıklıdır.

Kuru Kayısının Zararları

Aslında kuru kayısı aşırıya kaçınılmadan tüketildiğinde her hangi bir yan etkisi ve zararı yoktur. Çok fazla tüketildiğinde ishale neden olur.

Üretim sürecinde kullanılan bazı kimyasallar alerjiye neden olacağından dikkatli tüketilmesi gerekmektedir.

Kuru Kayısı Hakkında En Sık Sorulan Sorular

Kuru kayısı aç karnına mı yenmeli

Aç yada tok karınla tüketilmesinde her hangi bir sakınca yoktur. Aç karınla tüketildiğinde tokluk hissi verdiğinde kilo vermek için için yemeklerden önce tüketilmesi önerilir.

Kuru kayısı alerji yapar mı

Turuncu renkte olan kuru kayısı tüketmek alerjiye neden olabilir.

Kuru kayısı anne sütünü artırır mı

Kuru kayısı tüketmek anne sütünü artırmaz ama emziren annelerin bebeklerinin sağlığı için tüketmeleri önerilir.

Bağırsak çalıştırır mı

Bağırsak sistemini çalıştıran kuru kayısı özellikle kabızlığa karşı çok etkilidir.

Kuru kayısı bebeğe gaz yapar mı

Fazla tüketildiğinde bebekte gaz yapısı etkisi vardır.

Kuru kayısı enerji verir mi

Günlük 4 yada 5 tana tüketilmesi enerji vermektedir.

Kuru kayısı ishal yapar mı

En bilinen özelliklerden biriside ishal yapmasıdır. Çok fazla tüketilmesi ishale neden olur.

Kuru kayısı kilo yapar mı

Kuru kayısı asla kilo yapmaz. Düzenli olarak tüketildiğinde kilo vermeye karşı etkilidir.

Kuru kayısı şekere iyi gelir mi

Şeker yada tatlı isteğinizi bastırmak için tüketebilirsiniz.

Kuru kayısı zayıflatır mı

Kuru kayısı diyeti ile zayıflamak istiyorsanız her gün aç karınla tüketerek zayıflayabilirsiniz. Aç karınla tüketildiğinde tokluk hissi verdiğinde faydalıdır. Ayrıca diyet listesinde kuru kayısı çok sık kullanılmaktadır.

Sizlere bu yazımızda kuru kayısının faydaları ve zararlarından bahsetmeye çalıştım. Aklınıza takılan soruları yorum kısmına yazarak sorabilirsiniz.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.