Böğürtlen Çayının Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Böğürtlen Çayının Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Böğürtlen Çayının Faydaları ve Zararları Nelerdir? Böğürtlen meyvesi , ormanlarda kendiliğinden yetişir. Haziran ve eylül ayları arasında meyveler toplanabilir. Genelde frambuaz ya da ahududu ile karıştırılır. Ancak böğürtlen bu tip meyvelerin en başıdır. Kırmızı ve çileğe benzer.Tatlılarda, smootie, meyve suyu, reçel ve dondurma yapımında kullanılır. Böğürtlen yaprakları ve meyvesi ayrı ayrı çay olarak demlenmelidir. Her ikisinin faydaları ayrı ayrıdır.

Kokusu davetkar ve  baştan çıkaran, sıcak suyla buluşunca ortaya çıkan rengi insanın içini açan, tadı ise ne ekşi ne de tatlı olmasıyla, insanı muallakta bırakan, ancak içinden sağlık fışkıran böğürtlen çayını deneyince favori çayınız olmaya adaydır. Her kırmızı meyvenin ortak özelliği olan yüksek miktarda  antioksidan içerir. Ayrıca C vitamini  deposudur.  A, K,E, B vitamini türevleri ve lif açısından zengindir. Bunun yanında kalsiyum, sodyum, fosfor, manganez, magnezyum, demir, çinko, bakır, selenyum mineralleri , ellajik asit ve organik asitlere sahiptir.

Böğürtlen Çayının Faydaları

  • Özellikle grip salgını olduğu sırada tüketilirse, vücuda kalkan görevi görerek, hastalanmamanızı sağlar.
  • Şişkinlik ve ödemi atar.
  • İdrar yolu enfeksiyonlarına iyi gelir.
  • Eklem ağrılarını geçirir.
  • Kan şekerini düzenler.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Cyaniding 3 glukoz adlı antioksidan kanserli hücrelerin dağılmasını engeller. Prostat ve kolon kanserleri üzerinde etkilidir.
  • Menopoz döneminde hormonları dengeler.
  • Menstrüel kramplara iyi gelir.
  • Hafızayı ve bilişsel düşünceyi geliştirir.
  • Alzheimer hastalığına yakalanma riskini düşürür.
  • Saç tellerinin hızla uzamasını sağlar.
  • Kanı temizler.
  • Moranolin maddesi sayesinde, karbonhidrat emilimine izin vermez. Nişastayı , glükoza çevrilmesini engeller. Böylelikle kilo artışının önüne geçilir.
  • Vitamin C vücuttaki protein sentezine katılarak kolajen ve nörotransmitır üretimini destekler. Özellikle yara iyileştirmede büyük rol oynar.
  • Kronik hastalıklara karşı korur.
  • Tansiyonu düşürür.
  • Kalpte oluşan ritim bozukluklarını dengeler.
  • Dolaşım sisteminin sağlığını korur.
  • Folinoller ve diğer antioksidanlar cilt sağlığını korur. Özellikle serbest radikalleri nötr hale getirerek, ciltte oluşan zararları giderir ve oluşmasını engeller. Böğürtlenin %85 inin su olduğunu düşünürsek, cildi nemlendirme yeteneğine sahiptir.
  • Böğürtlen çayı içindeki kalsiyum ve magnezyum sayesinde, kemik erimesinin önüne geçer. Kemikleri güçlendirir.
  • Doğum sancılarını hafifletir. Kasılmaları uyarır. Ancak doğum zamanı gelmedikçe, erken gebelikl döneminde kullanılmamalıdır.
  • Kafeine benzer uyarıcı etkisi vardır. Ancak uykunuzu kaçırmaz. Aksine rahat bir uykuya geçişi sağlar.
  • Stresten uzaklaşıtırır.
  • Depresyona ve huzursuzluğa iyi gelir.
  • Dişte oluşn çürüklerle savaşır. Daha fazla büyümesini engeller.

Böğürtlen Çayının Cilde Faydaları

Düzenli olarak böğürtlen çayı tüketmek cildin sıkılaşmasını sağlayarak cildin daha canlı ve parlak görünmesini için etkilidir.Cilt güzelliğine önem verenlerin bu çayı tüketmeleri önerilir.

Böğürtlen Çayının Yan Etkileri ve Zararları

  • Gereğinden fazla böğürtlen çayı içmek,, sindirim sistemini etkiler. Mide bulantısı ve kusma görülebilir.
  • Böğürtlen çayı belirli periodlarda kullanılmalıdır. Çünkü sürekli tüketim karaciğeri olumsuz yönde etkiler.
  • Kan inceltici ilaçlarla birlikte kullanılmamalıdır.
  • Gebeliğin ilk zamanlar içilmesi düşüğe neden olabilir.

Böğürtlen Çayı Nasıl Demlenir?

Böğürtlen çayı genelde marketlerde süzme poşet çay olarak satılır. Ancak bu tür çayların içinde sadece böğürtlen değil, böğürtlen yaprakları da vardır. Bazılarında ise böğürtlenle aynı rengi alsın diye hibiskus çiçeği bile karıştırılır. Bu yüzden aktardan gözünüzle görerek kurutulmuş böğürtlen almanız en iyisidir. Ancak kurutulma tarihi bir yıldan eski olmamalıdır. Mevsiminde pazarlar aldığınız ya da ormandan topladığınız böğürtlenleri kendinizde kurutabilirsiniz.

250 ml yani yaklaşık bir kupa kadar kaynyan suya bir tutam kadar atılarak, kısık ateşte 8 ila 10 dakika kadar ağzı kapalı olarak demlendirilir. Daha sonra 6 ila 7 dakika ateşin altı kapatılarak beklenip, süzülür. Eğer böğürtlen meyvesini seviyorsanız, haşlanmış olan taneleri de tüketebilirsiniz. Bu şekilde günde 2 fincana kadar güvenle içilebilir.

Taze olarak topladığınız ya da satın aldığınız böğürtlenden de çay demleyebilirsiniz. Ancak suda kaynatmadan önce bir miktar ezilmelidir. Böylece böğürtlen suyunu da çaya bırakır. Kaynatılırken, suyun üzerinde oluşan köpük alınmalıdır. 10 ila 15 dakika arası kaynatmak yeterlidir.

Böğürtlen çayı demlendikten sonra içine 1 tutam tarçın, birkaç tane karanfil  atarak tadını eşsiz kılabilirsiniz. Ayrıca soğuk olarak da tüketilebilir. Siyah veya yeşil çayla karışım yapılabilir.

 

Böğürtlen Çayı Hamilelikte İçilir Mi

Hamilelik döneminde bitki çaylarını içmek bazı sıkıntıların ortaya çıkmasına neden olabilir. Hamilelerin merak ettiği sorulardan biri ise hamilelik döneminde böğürtlen çayı içilir mi sorusudur. Hamileliğin ilk 3 ayında günde 1 bardak dan fazla içilmeyen bu çay hamileliğin ilerleyen dönemlerinde aşırıya kaçmadan tüketilir. Çok sorulan sorulardan biri ise böğürtlen çayı doğumu kolaylaştırır mı sorusudur. Böğürtlen çayı rahim kasların gevşemesini sağlayarak doğumu kolaylaştırır.

Böğürtlen Çayı Zayıflatır Mı

Böğürtlen çayı kilo verdirir mi ve zayıflatır mı sorusuna cevap vermek gerekirse diyet listesine eklendiğinde zayıflamaya yardımcı etkisi vardır. Ayrıca yemekler önce aç karnına tüketildiğinde tokluk hissi vererek zayıflamanızı destekler.

Böğürtlen Çayı Kaç Kalori

böğürtlen çayı  A, C ve K vitamini, bakır, magnezyum minerali ve lif oranı oldukça zengindir. 1 Bardak böğürtlen çayı 14 kcal’dır.

Böğürtlen Çayı Uyku Getirir Mi

Yatıştırıcı, sakinleştirici etkisi olan böğürtlen çayı uyku düzensizliğine iyi geldiği gibi daha uyku kalitesini yükseltir. Bu çayı akşam yatmadan önce içtiğinizde uykuya kolay dalmanızı sağlar.

Böğürtlen Çayı Adet Söktürücü Etkisi Var Mı

Böğürtlen Çayı Adet Sancısına İyi Gelir Mi

Böğürtlen çayı adet sancılarına ve adet ağrılarına iyi gelen bitçi çaylarından biridir.  Regl döenminde içerek adet sancılarının azalmasını sağlayabilirsiniz. Çok sorulan sorulardan biri ise böğürtlen çayı adet söktürücü etkisi varmıdır sorusudur. Böğürtlen çayının adet söktürücü etkisi yoktur.

Böğürtlen Çayını Kimler İçemez

Faydaları oldukça fazla olan böğürtlen çayımı ilaç içinler ve ameliyat olanların kullanmaları asla tavsiye edilmez. Ayrıca bebeklere asla doktora danışmadan kullanmamaları gerekmektedir. Akciğer ve böbrek hastaları ile şeker hastaları tüketmemelidir.

Böğürtlen çayı günde kaç bardak içilir sorusuna cevap vermek gerekirse günlük 2 yada 3 bardak tüketilmesi yeterlidir. Böğürtlen çayı aç mı tok mu sorusuna cevap vermek gerekirse aç yada tok içilmesinde her hangi bir sakınca yoktur.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.