Bulut Tatlı Tarifi, Bulut Tatlı Nasıl Yapılır
Bulut Tatlı Tarifi, Bulut Tatlı Nasıl Yapılır Herkese merhaba! Sizlere pratik, lezzetli ve şerbetli bir tatlı tarifimiz var. Birlikte, bulut tatlı yapacağız. Bulut tatlı; şerbeti dışında sadece 3-4 malzeme ile hazırlayabileceğiniz, lezzetli olduğu kadar da pratik bir tatlı.
Un, vanilya, kabartma tozu ve krema ile, her mutfakta bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz, az malzemeli, davet sofraları da dahil her sofrada servis edebileceğiniz, üzerindeki şerbeti ile yumuşacık ve lezzetli bir tatlı seçeneği sunan bulut tatlı, hem yaz hem de kış sofralarında servis edebileceğiniz bir tatlı.
Bayramda misafirleriniz varsa ve kalabalık sofralara bile yetecek pratik, lezzetli ve bir o kadar da ekonomik bir tatlı hazırlamak istiyorsanız, ya da çat kapı misafirleriniz geldiyse ve mutfağa girip hızlıca hazırlayabilecek bir tatlı tarifi arıyorsanız; siz de çok az malzeme ile hazırlayabileceğiniz bulut tatlı tarifimizi deneyebilirsiniz. Hazırsanız, sözü daha fazla uzatmadan bu nefis şerbetli tatlı için ihtiyacınız olan malzemelere göz atarak başlayalım…
Bulut Tatlı Nasıl Yapılır
Malzemeler
- 1 bardak+ 1 çorba kaşığı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 200 ml krema
- 5 bardak toz şeker
- 5 bardak su
- Birkaç damla limon suyu
Bulut Tatlı Tarifi
- Suyu ve şekeri bir tencereye alın ve tencereyi ocağa alın altını açın.
- Su kaynamaya başlayınca birkaç dakika daha kaynatıp altını kısın ve limon suyunu da ilave edip koyu bir şerbet kıvamına gelene kadar pişirin.
- Tencerenin altını kapattıktan sonra şerbeti cam bir kaseye aktararak oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Şerbeti soğurken bu sırada tatlının hamurunu yapmaya başlayın.
- Krema, vanilin ve kabartma tozunu derin bir kasede birleştirin ve güzelce karıştırın.
- Ardından unu ilave edip malzemeleri iyice harmanlayarak bir spatula yardımıyla karıştırın.
- Elinizi yağladıktan sonra, hazırladığınız hamurdan orta büyüklükte parçalar alın ve elinizde yuvarlak şeklini verin.
- Parçaları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aktarın.
- Tepsiyi önceden 175 derecede ısıtılmış fırına verin ve üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika hafif ılımaya bırakın.
- Sıcak tatlıyı soğumuş şerbetle birleştirin ve üzerini temiz bir mutfak bezi ile örtüp şerbetini iyice içine çekmesi için 1 saat bekletin.
- Servis etmeden önce, tatlının üzerine toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi serpin.
- Servis ederken, yanında dondurma ya da kaymak ile birlikte servis edebilirsiniz.
Bulut Tatlı Kaç Dakika Hazır Olur
Bulut tatlı yapılışı hızlı olan tatlı tariflerinden biridir. Ortalama olarak bulut tatlı tarifi hazırlamak 39 dakika kadar sürmektedir.